Ingin membuat pesmol ikan mas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas
- Sediakan # Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan # Bumbu Geprek
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 7 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 gelas Air
- Gunakan Gula, garam dan bumbu penyedap
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri garam diamkan 10 menit lalu goreng kering.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis, masukan bumbu yg telah dihaluskan setelah harum masukan bumbu yg telah dimemarkan tambahkan gula, garam dan penyedap. tuangkan air tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan ikan tunggu sampai bumbu meresap dan siap di sajikan
Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
