Ingin tau rahasia masak tuna asap cabai hijau yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tuna asap cabai hijau terbaik! tuna asap cabai hijau adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tuna asap cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap cabai hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tuna asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tuna asap cabai hijau!
Untuk memasak Tuna Asap Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ikan Tuna Asap, potong2
- Sediakan Cabai Rawit Hijau dan Merah
- Siapkan Tomat Hijau
- Siapkan Bawang Bombay
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap (jika mau)
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara menyiapkan Tuna Asap Cabai Hijau:
- Potong2 ikan tuna asap, lalu goreng (jangan terlalu kering)
- Blender kasar cabai rawit, tomat hijau, bawang bombay, bawang merah dan daun jeruk, lalu tumis dengan minyak goreng sampai sedikit layu
- Setelah bumbu harum dan agak layu, masukkan ikan tuna asap yang sudah digoreng, aduk rata, ambahkan garam, gula, penyedap, biarkan sebentar sampai bumbu menyerap, koreksi rasa. Selamat menikmati
Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Cuci ikan tuna asap, kemudian goreng sebentar dan tiriskan. Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak.
Mudah bukan membuat tuna asap cabai hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
