Ingin masak tahu walik yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tahu walik terbaik! Sajian tahu walik ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tahu walik karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tahu walik hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu walik yuk!
Untuk membuat Tahu Walik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Tahu pong (saya pakai 12 bh)
- Ambil Isian:
- Ambil 200 gr pasta ikan
- Gunakan 3-4 butir bawang merah (saya pakai setengah bombay merah)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm tepung kanji (saya pakai sagu)
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir telur (saya pakai telur ayam kampung +/- 30g/telur)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Cara menghidangkan Tahu Walik:
- Isian: cincang halus bawang merah dan putih, iris halus daun bawang. Campur semua bahan hingga rata.
- Gunting satu sisi tahu pong, lalu balik hingga bagian dalam tahu berada di luar. Masukkan 2 sdt isian ke dalam tahu yang sudah dibalik. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak. Goreng tahu dengan api sedang hingga agak kecoklatan dan isian matang. Angkat, tiriskan dan sajikan. Yum!
Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain TAHU WALIK JL.
Selamat mencoba resep tahu walik! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
