Ingin memasak teng teng kacang jahe yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep teng teng kacang jahe terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan teng teng kacang jahe! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak teng teng kacang jahe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teng teng kacang jahe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan teng teng kacang jahe hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin teng teng kacang jahe yuk!
Untuk menyiapkan Teng teng kacang jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram kacang tanah
- Siapkan 500 gram gula pasir
- Gunakan 1 ruas jahe/sesuai selera
- Ambil Kertas roti
Kacang sebagai bahan utamanya menjadikan Teng Teng ini gurih-gurih manis. Cara membuat: Sangrai (goreng) kacang tanah. Lihat juga resep TING - TING KACANG enak lainnya. Lihat juga resep Teng - teng Kacang Wijen enak lainnya.
Cara menghidangkan Teng teng kacang jahe:
- Sangrai kacang tanah, untuk mudah melepas kulitnya.
- Kupas kacang tanah yang sudah di sangrai tadi.
- Hancurkan secara kasar kacang tanah yang sudah bersih tadi. gula menjadi karamel.
- Bersihkan jahe, dan dikeprek.
- Kemudian masak gula, dengan api sedang, kemudian tunggu hingga gula meleleh dan menjadi karamel. Pada tahap ini masukan jahe yang sudah di keprek tadi. Setelah tercium aroma jahenya, jahe dapat diangkat.
- Selanjutnya masukan kacang tanah yang sudah di hancurkan tadi, kedalam karamel.
- Aduk hingga kacang dan karamelnya rata.
- Kemudian tuang kacang yang sudah tercampur dengan karamel di kertas roti. Dalam tahap ini haruslah cepat, karena karamel akan cepat mengeras.
- Setelah agak dinging kacang teng teng siap untuk di potong-potong.
- Tunggu dingin dan selamat di nikmati :)
Resep Cara Membuat Ting Ting Kacang Tanah ini juga bisa anda coba di rumah sebagai cemilan alternatif jika sudah bosan dengan cemilan yang sudah ada. Panaskan gula pasir hingga gosong kecoklatan (menjadi karamel). Masukan kacang dan jahe, aduk rata dan segera angkat. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting. Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah.
Mudah bukan membuat teng teng kacang jahe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
