Sedang pengen coba resep pesmol ikan mas yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah ikan mas, cuci bersih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan 4 buah cabe ijo keriting, potong dua dan belah memanjang
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek"
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/4 buah tomat
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara membuat Pesmol Ikan Mas:
- Lumuri ikan dengan sedikit air jeruk nipis, garam, dan merica secukupnya.. Diamkan sekitar 10 menit
- Setelah itu, goreng ikan hingga kering dan matang, angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, cabe, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan matang.. Selanjutnya tambahkan semua bumbu" dan beri sedikit air
- Masak hingga mendidih dan matang.. Cek rasa, jk sudah pas.. Siram tumisan bumbu di atas ikan masa goreng.. Sajikan hangat
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
