Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng ketumbar untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 1/2 kg Ayam (5 potong)
- Siapkan Air perasan jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 6 cabe rawit jika ingin pedas (me : tidak)
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Sayat sayat ayam. Sisihkan.
- Ulek semua bahan : ketumbar,bawang putih,gula merah dan garam.
- Campur bumbu halus ke ayam kemudian beri saus teriyaki. Aduk sampai rata. Diamkan di dalam lemari es agar bumbu menyerap (marinate). Saya buat bumbu sore. Pagi saya goreng (bukan di frezeer)
- Goreng ayam dalam minyak panas (tapi HARUS api yang kecil ya biar matang seluruh ayamnya)
- Angkat dan sajikan dengan sambel andalan mom semua. Syedappp 👍
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
