Ingin membuat ayam goreng ketumbar yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam broiler, potong2,cuci bersih, tiriskan
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 4 sdm gula merah, sisir
- Gunakan Bumbu lain:
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/bubuk
- Siapkan 1 sdm tepung sagu pak tani gunung
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ketumbar:
- Kucuri ayam dengan air jeruk nipis & kecap asin.
- Haluskan bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus, kaldu jamur/bubuk & tepung sagu.
- Aduk rata, diamkan dalam kulkas sebaiknya semalaman.
- Keluarkan dari kulkas, goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Sajikan ayam ketumbar. Hmm… So yummy😘😘
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
