Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan mas
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Sediakan Serai, daun salam
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Tomat
- Siapkan Cabe merah (cabe rawit)
- Gunakan Jeruk lemo(nipis)
- Siapkan Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan, lalu rendam di air garam tambahkan jeruk agar bau ikan sedikit berkurang. Kemudian goreng ikan di minyak panas
- Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, lengkuas (digeprek)
- Iris cabe merah (rawit), tomat dan bawang daun.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum
- Masukkan daun salam, serai, garam gula dan air secukupnya.
- Masukkan ikan dan biarkan hingga air dan bumbu meresap
- Masukkan irisan cabe, tomat, dan daun bawang. (di masukan terakhir agar ketika di sajikn masih segar)
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
