Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ketumbar mentega ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam goreng ketumbar mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar mentega! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar mentega hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar mentega!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong daging ayam paha utuh (bagian pas buat bumbu meresap)
- Gunakan 5 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdm lada bubuk
- Sediakan 3 sdm penyedap rasa ayam
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 200 ml minyak goreng
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar Mentega:
- Lumurin daging ayam dengan bumbu ketumbar, lada, garam dan penyedap rasa, dan garam. setelah itu taburin jeruk lemon serta diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng untuk merendam keseluruhan daging selama 15 menit dengan api sedang diawal 5 menit dengan api kecil diakhir.
- Bolak balik daging biar matang merata, setelah itu angkat langsung dilumurin mentega untuk membuat tampilan lebih khalis (mengkilat) dan rasa kering gurih di kulit ayamnya.
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar mentega hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
