Lagi nyari resep pesmol ikan mas yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil 200 ml air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan mas. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dgn minyak panas sampe agak kering.
- Haluskan bumbu-bumbu: kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
- Panaskan wajan,masukkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahan air.
- Masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas,serai aduk rata.
- Masukkan tomat, cabe rawit.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cicipi dan perbaiki rasanya.
- Terakhir masukkan ikan yang sudah di goreng, lalu aduk rata.😉
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
