Gurame asam manis
Gurame asam manis

Ingin bikin gurame asam manis yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!

Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Gurame 1ekor, fillet dagingnya
  2. Ambil Tepung serba guna
  3. Sediakan Bahan saos
  4. Siapkan 1 sdm Bumbu dasar putih
  5. Gunakan Bawang Bombay
  6. Sediakan Nanas (lg kosong jd ga pakai)
  7. Sediakan 1 buah Timun buang bijinya
  8. Siapkan 1 buah Wortel
  9. Ambil Saos (tomat+cabai)
  10. Ambil 1 sdm Maizena
  11. Siapkan secukupnya Gula garam

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Proses memasak Gurame asam manis:
  1. Siapkan fillet ikan gurame nya, celupkan ke adonan basah dan remas2 tepung serbaguna.
  2. Goreng gurame didalam minyak yang banyak sampai kuning kecoklatan.
  3. Buat saos asam manisnya. Tumis bumbu dasar putih, bawang bombay, timun dan wortel sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan saos, garam, gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masak sampai mengental.
  4. Gurami asam manis siap disajikan. Bisa disajikan terpisah dengan saos atau saos disiram diatasnya. Semoga bermanfaat :)

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.