Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong Ikan Mas
- Gunakan 2 sendok Perasan Jeruk Lemon
- Sediakan 3 ekor Ikan Kembung
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 2 cm Lengkuas (keprek)
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 400 ml Air
- Sediakan 10 buah Cabai Rawit
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 butir Bawang Merah
- Ambil 2 butir Bawang Putih
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil 5 buah Cabe Keriting
- Gunakan Secukupnya Garam/ Gula
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix):
- Lumuri ikan dengan perasan lemon dan beri sedikit garam, diamkan 10 menit
- Goreng ikan hingga kering, angkat kemudian sisihkan
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
- Tambah air, tunggu hingga mendidih. Masukkan garam dan gula secukupnya
- Masukkan ikan, masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Setelah kuah berkurang masukkan potongan tomat
- Tunggu beberapa saat, Pesmol siap disajikan 👏
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak. Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit.
Mudah bukan membuat pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
