Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu pedas ala korea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bumbu pedas ala korea cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bumbu pedas ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu pedas ala korea! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bumbu pedas ala korea hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu pedas ala korea yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Sediakan 1/2 jeruk lemon peras
- Ambil 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku (yang krispy)
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu korea (yang buat bikin jeon) * boleh skip
- Siapkan Bumbu pedas :
- Ambil 3 sdm gochujang
- Ambil 3 sdm gula cair
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Ambil 1 sdm cuka masak
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula putih *bisa sesuai selera
- Gunakan 1 sdm madu *boleh skip
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
Bumbu Desa The Curve TrULy Me. If Mom Can Cook So Do i!!! Lihat juga resep Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) enak lainnya. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Langkah-langkah memasak Ayam bumbu pedas ala korea:
- Cuci sayap ayam, beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam sisihkan.
- Campur tepung bumbu sajiku & tepung bumbu korea buat bikin pajeon. Aku pake merk sempio, biasanya setelah dicampur disimpan di toples plastik buat dikocokin ayam.
- Ini bahan bumbu pedas nya, semua di mix dalam mangkok sisihkan.
- Saus ini bisa disimpen dikulkas, dipake kl perlu. Bisa buat campuran masakan korea yang lain.
- Ayam yang udah direndam dicuci, tiriskan. Masukan ke toples berisi campuran tepung lalu goreng. Kalau pake campuran tepung korea itu renyah tapi ngga keras.
- Mencampur saus pedas nya dengan ayam, panaskan pan dengan api kecil. Masukin ayam campur rata
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Bagaimana cara membuat saus BBQ sendiri yang enak? Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat saus BBQ populer yang diadaptasi dari Allrecipes. Lihat juga resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) enak lainnya.
Mudah bukan membuat ayam bumbu pedas ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
