Papeda/Cilung
Papeda/Cilung

Ingin tau rahasia memasak papeda/cilung yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep papeda/cilung terbaik! Sajian papeda/cilung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak papeda/cilung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda/cilung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak papeda/cilung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep papeda/cilung!

Untuk menyiapkan Papeda/Cilung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 sdm tepung sagu
  2. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 1 gelas belimbing air
  4. Ambil 2 buah telur ayam
  5. Gunakan Lada bubuk
  6. Gunakan Garam
  7. Ambil Penyedap rasa (saya: royco)
  8. Siapkan Tusuk sate
  9. Sediakan Topping
  10. Ambil Saus sambal
  11. Sediakan Keju
  12. Gunakan Mayones

Untuk urusan rasa, enak apalagi dengan bumbu balado. Biasanya cemilan ini dijajakan di SD, tentu saja saat ini sulit ditemukan. Resep Mudah Cara Membuat Papeda Telur Gulung Murah Meriah Putrymala blogs - Papeda Merupakan makanan berupa bubur sagu khas Papua dan Maluku yang biasanya di sajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang di bumbui dengan kunyit.

Langkah-langkah memasak Papeda/Cilung:
  1. Kocok telur ayam dan beri garam sedikit. Pisahkan. Campur semua bahan kecuali telur. Sampai rata.
  2. Masukkan semua adonan kecuali telur. Aduk hingga rata.
  3. Panaskan teflon yg sudah diolesi minyak sedikit.
  4. Masukkan 2-3 sdm kocokkan telur. Kemudian adonan sagu sebanyak 1 centong sayur kecil. Kemudian beri toping.
  5. Gulung dengan tusuk sate. Tanda cilung sudah matang/belum sewaktu digulung sudah tidak lengket di teflon. Angkat dan sajikan.

Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol dan cukup bernutrisi. Sejarah Papeda adalah bubur sagu bertekstur kenyal sekaligus liat/lengket yang merupakan makanan khas dari Indonesia Timur, khususnya Papua dan Maluku. Disana sagu sudah menjadi semacam makanan pokok dan kandungan gizinya konon lebih baik dari nasi. Karena rasanya yang cenderung tawar, papeda biasanya disajikan bersama ikan kuah kuning atau kuah asam pedas yang cukup kaya rasa. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.

Mudah bukan membuat papeda/cilung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.