Coba resep ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea!
Untuk menyiapkan Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 4-5 Bawang putih
- Siapkan 1/2 Bawang bombai
- Siapkan Bumbu
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan 2 sdm Madu
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bahan baluran ayam
- Sediakan Tepung bumbu (saya palai kobe)
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Tepung kanji
- Ambil 1 buah telur ayam
- Ambil Lada
Antara menu kegemaran ramai pada ketika ini ialah kepak ayam buldak atau lebih dikenali dengan kepak ayam goreng Korea. Bul dalam Bahasa Korea bermaksud pedas berapi dan Dak pula bermaksud ayam. D i Restoran asal Korea ini, Anda bisa menikmati ayam yang dimasak dalam beberapa varian. Tentu saja dengan bumbu khas Korea.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea:
- Marinasi ayam, dengan garam, bawang putih, masako, telur kurang lebih 1 jam agar meresap
- Siapkan tepung bumbu dan tepung terigu (perbandingan 1:1) tambahkan tepung mizena/kanji (perbandingn 1:4 dengan tepung tergigu/bumbu)
- Goreng ayam, celupkan terlebih dahulu ke baluran tepung
- Tumis bwang putih dan bawang bombai yg telah dicincang halus, setelah agak kecoklatan masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, lada, garam, gula
- Terakhir masukan ayam, dan koreksi rasa
Ada drumstick, sayap, chicken strip yang diolah menjadi Honey Series, Original/Red Series, dan Salsal Series. Rasanya yang lezat membuat lidah sulit berhenti mengecap. Salsal Series merupakan dada ayam tanpa tulang yang digoreng dengan. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Selamat mencoba resep ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
