Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep empek empek tanpa ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - empek empek tanpa ikan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak empek empek tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek empek tanpa ikan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat empek empek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek empek tanpa ikan yuk!
Untuk menyiapkan Empek empek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
Pempek memang sangat enak dan khas dengan rasa ikannya. Namun bisa juga tidak menggunakan ikan, di sini akan dibahas resep. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Proses menyiapkan Empek empek tanpa ikan:
- Rebus air - + 1 gelas
- Campurkan tepung terigu, lada, penyedap rasa dan garam
- Setelah air mendidih, tuangkan pada tepung terigu, aduk sampai merata dan agak lengket
- Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
- Kemudian bentuk adonan sesuai selera, saya bentuk lenjer semua karna itu yg mudah 😆
- Kemudian rebus adonan yg sudah dibentuk hingga matang.
Meskipun tanpa ada ikan namun pempek dos tak kalah terasa. Ini salah satu makanan favorite saya, dengan bentuk seperti perkedel kentang. Tak perlu harus ke Palembang untuk menikmati cita rasa makanan yang identik dengan rasa ikan ini lho, hampir di seluruh kota Indonesia menjual pempek. Resep Empek Empek Dos Khas Palembang. Makanan yang biasanya di masak menggunakan bahan dasar daging ikan ini, pada awalnya berasal dari Provinsi Sumatera Selatan memang sudah amat sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat.
Mudah bukan membuat empek empek tanpa ikan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
