Ingin tau rahasia membuat ayam saus korea with gochujang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam saus korea with gochujang terbaik! Hadirkan ayam saus korea with gochujang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam saus korea with gochujang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus korea with gochujang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam saus korea with gochujang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus korea with gochujang!
Untuk memasak Ayam Saus Korea with Gochujang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam, cuci bersih dan potong menjadi 2 bagian
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan 1 bawang bombay kecil, cincang kasar
- Siapkan 1 sdm munjung saus gochujang halal
- Gunakan 1 sdm tauco salted merk kokita
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 ml air matang
Aduk-aduk sampai semua ayam terbaluri secara sempurna. Jika dirasa sudah matang, angkat dan hidangkan ayam gochujang dengan taburan wijen serta daun bawang. Lihat juga resep ๋งค์ด ๋ญ๋ฐ (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) enak lainnya. KompasTravel langsung mencicipi ayam goreng bumbu Korea yang jadi menu permanen McDonald's Indonesia ini.
Proses menghidangkan Ayam Saus Korea with Gochujang:
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serba guna yg sudah dicampur dengan sedikit air
- Guling-gulingkan ayam pada tepung terigu yang sudah dicampur dengan tepung maizena
- Goreng setengah matang lalu tiriskan.. diamkan sekitar 10menit, lalu goreng lagi sampai kuning kecoklatan..
- Tumis bawang bombay cincang sampai harum,masukkan semua bumbu dan air.. biarkan sampai meletup-letup dan mengental.. koreksi rasa..
- Guling-gulingkam ayam crispy pada saus sampai merata..
- Ayam saus korea siap disajikan ๐๐
- Note : gochujang halal bisa beli online di ig mogku juseyo
Tepung pada bagian luar terasa lebih lembut dibanding ayam goreng lainnya suguhan McDonald's. Gigitan pertama, saus Gochujang belum terlalu terasa. Bagi penggemar masakan Korea, bumbu ini tentu nggak asing di telinga. "Jadi, hampir setiap masakan Korea itu memakai bumbu pedas yang disebut gochujang dan gochugaru. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Mudah bukan membuat ayam saus korea with gochujang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
