Ingin tau rahasia masak korean fried chicken yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean fried chicken terbaik! korean fried chicken salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan korean fried chicken karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat korean fried chicken hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean fried chicken yuk!
Untuk memasak Korean Fried Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Gunakan 1/2 cup Maizena
- Gunakan 4 sdm terigu
- Siapkan 2 sdt baking soda
- Sediakan Pasta bawang putih&jahe
- Sediakan 2 sdm soy sauce
- Gunakan Cuka apel
- Gunakan 2 sdm gochujang
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bon cabe
There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes.
Proses menyiapkan Korean Fried Chicken:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, lalu bumbui dengan pasta bawang putih& jahe, gula, garam, lada bubuk, bubuk cabe(bon cabe) (30 menit sebelum memasak. Lebih baik lagi didiamkan 1 malam)
- Setelah 30 menit goreng ayam dengan api sedang, tunggu sampai warna ke emasan
- Selanjutnya membuat saus.
- Panaskan teplon. Tambahkan pasta bawang putih&jahe, soy saus, gochujang, cuka apel, gula dan madu. Aduk hingga merata.
- Lalu masukkan sayap ayam dan aduk hingga merata dengan sausnya
- Siap disajikan
It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu. Find the best Korean Fried Chicken near you on Yelp - see all Korean Fried Chicken open now and reserve an open table. And all Korean fried chicken should be enjoyed with pickled radishes! Steps: Mix chicken with seasonings and cover in starch. Sprinkle sesame seeds over top and serve immediately.
Mudah bukan membuat korean fried chicken? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
