Ingin memasak mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 terbaik! mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 yuk!
Untuk menyiapkan Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bungkus Mie telor
- Gunakan Udang/sosis/bakso/ayam suir (optional)
- Ambil 8 buah Cabe merah
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan Daun bawang (takaran sesuai selera)
- Ambil Daun seledri (takaran sesuai selera)
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng (sisa kemaren bikin sop ayam)
- Ambil Tomat 1 buah (sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam. Chanelmuslim.com-Mie goreng tek tek umumnya dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya menu ini juga jadi menu andalan para abang yang berjualan keliling dengan mendorong gerobak sambil membunyikan "tek tek" pada wajan yang dibawanya. Mie goreng ini memiliki keunikan dan kekhasannya sendiri.
Cara memasak Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍:
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe lalu giling sampai halus. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan sedikit air. Masukkan udang yg sudah dibersihkan. Tumis bersama
- Secara terpisah, rebus mie telor.
- Setelah harum baunya, masukkan daun bawang yang sudah dicuci dan diiris.
- Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan sedikit air biar gak terlalu kering.
- Masukkan kecap manis sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukkan tomat dan daun seledri yg sudah diiris sebelum diangkat. Aduk merata.
- Siap disajikan 😍 (tambah bawang goreng biar makin endes) cukup utk 4 porsi ni 😋
Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam kapan tau) 😄 dengan tambahan ebi sangrai dan minyak wijen, rasanya kayak dijual abang. Rasanya juga tak jauh berbeda dengan mie ayam yang biasanya dijual pedagang keliling. Berawal Jualan Nasi Goreng Keliling, Kini Beromzet Ratusan Juta Perbulan. Rahasia Resep Nasi Goreng Enak Ala Abang-abang Gerobak. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?
Selamat mencoba resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
