Ingin tau rahasia membuat gurame asam manis yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk membuat Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor gurame
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Ambil Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan jika suka Penyedap
- Sediakan Saus:
- Gunakan Wortel
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1 siung Bawang putih geprek
- Sediakan 1 buah Bawang bombay iris2
- Siapkan 5 sdm Saus tomat
- Ambil 1 sdt Saus tiram
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara memasak Gurame asam manis:
- Filet ikan gurame potong2 lalu bumbui dengan garam. Merica kunyit bubuk. Diamkan sebentar.
- Panaskan wajan dengan minyak agak banyak. Ambil ikan balur dengan tepung kering lalu celupkan air dingin dan lembali balur tepung kering lalu langsung masul wajan yg sudah panas. Lakukan hingga selesai dan balur juga badan ikan dengan tepung lalu goreng garing.
- Untuk sausnya. Tumis bawang putih bawang bombay dan wortel hingga layu saja. Tambah air 150ml. Masukan saus tomat, saus tiram garam gula lada penyedap. Biarkan hingga mendidih.
- Tes rasa jika sudah pas bisa diberi pengental maizena atau kanji. Tapi kalau saya waktu mendidih sambil di aduk saya tabur sedikit terigu. Sudah mengental dan tidak menggumpal. Tambahkan daun bawang
- Sajikan ikan dengan sausnya. Yumyyyy
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
