Ingin tau rahasia masak bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 terbaik! bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊!
Untuk membuat Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan terigu
- Sediakan tepung beras
- Gunakan wortel serut
- Sediakan toge
- Sediakan kubis
- Gunakan daun bawang iris halus
- Siapkan seledri iris halus
- Ambil margarin dicairkan
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan ketumbar
- Gunakan merica
- Siapkan kemiri
- Siapkan kaldu bubuk non msg
- Siapkan garam
- Ambil bawang putih
- Gunakan air kurleb
Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama. Bedanya cuma waktu pemasakan menggunakan sendok sayur yang cekung atau khusus cetakan ote ote. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda pula, bukan hanya bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci, heci, kandoang, pia pia dan lain sebagainya. Makanan tersebut adalah Bakwan Sayur, makanan yang satu ini sangat enak disantap saat masih hangat bahkan kalau ditambah dengan segelas teh kopi yang hangat huuhhh mantap.
Cara memasak Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊:
- Campur semua bahan dalam baskom. Masukkan bumbu halus. Masukkan air. Aduk rata dan cek rasa serta kekentalan.
- Masukkan adonan ke dalam minyak panas dan api sedang. Tunggu sampai kuning keemasan. Satu kali balik saja. Sajikan hangat sama cabe. Gagal diet deh.. 😂
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho. Namun, terkadang rasa bala-bala buatan sendiri tidak seenak bala-bala yang dibeli dari penjual gorengan. Nah, daripada jajan sembarangan atau boros makan di luar, kudapan ringan seperti bakwan sayur pasti akan menceriakan harimu.
Selamat mencoba resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
