Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakwan/weci sayur with sambel petis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakwan/weci sayur with sambel petis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan bakwan/weci sayur with sambel petis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/weci sayur with sambel petis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bakwan/weci sayur with sambel petis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan/weci sayur with sambel petis yuk!
Untuk memasak Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tep beras
- Gunakan Baking soda
- Gunakan masako
- Sediakan lada bubuk (bisa ditambahkan jika suka lada)
- Siapkan wortel ukuran sedang
- Sediakan cambah
- Gunakan kubis
- Siapkan sledri/daun kucai
- Siapkan daun bawang
- Siapkan garam
- Sediakan Sambel petis
- Siapkan petis rujak/udang
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan air
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kecap manis (ban*o)
- Sediakan larutan maizena
Lihat juga resep Sambal Petis enak lainnya. Resep Cara Membuat Sambal Petis Enak Gurih - Berbagai macam sambal yang tersedia di nusantara kita, dari sambel terasi, beberuk, matang, tomat, dabu-dabu dan lain-lain, namun sekarang kita akan membahas mengenai cara membuat sambal petis. Lihat juga resep Bala-bala / ote-ote/bakwan sayur pedas enak lainnya. Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng.
Cara menyiapkan Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis:
- Cuci bersih sayuran,pasrah wortel,rajang kubis, sisihkan. Ambil wadah campurkan tepung terigu,beras,Masako,lada,Baking soda (skip gpp). Beri air secukupnya agak kental lalu masukkan sayuran aduk rata. Lalu goreng dg byk minyak,dan usahakan tipis" supaya tepung matang di dalam dan tidak gosong diluar. Lakukan hingga selesai.
- Uleg bawang putih dan cabe rawit hingga cukup halus beri air lalu rebus, tambahkan petis,kecap,gula aduk rata dites rasanya sudah pas baru beri larutan maizena jika kurang hitam bisa ditambahkan kecap manis,jika sudah meletup" matikan api. Siap disajikan untuk teman weci.
Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat cocok dengan lidah kita. Resep sambal petis asli enak tentunya, namun mungkin sebagian orang tidak mengenal atau baru dengar mengenai petis. Nah agar lebih mengenal petis, silahkan searching / cari dulu lewat mesin "pintar"pencari yaitu mbah google :) Petis sangat dikenal di daerah Jawa, mulai dari jawa barat hingga jawa timur. yang paling enak adalah petis udang, makanya pada aneka resep sambal kali ini. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan/weci sayur with sambel petis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
