Terong Cucut Balado
Terong Cucut Balado

Ingin tau rahasia masak terong cucut balado yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong cucut balado terbaik! Hadirkan terong cucut balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak terong cucut balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong cucut balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan terong cucut balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong cucut balado!

Untuk menghidangkan Terong Cucut Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 kantong ikan cucut panggang cuci goreng sebentar
  2. Gunakan 1 kantong terong bulet cuci goreng sebentar
  3. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
  4. Siapkan 10 buah cabe merah besar buang bijinya
  5. Ambil 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
  6. Sediakan 1 cm kencur
  7. Gunakan 1 cm kunyit
  8. Siapkan Bumbu pelengkap:
  9. Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan sesuai selera kecap
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Gunakan secukupnya gula
  14. Gunakan bila suka penyedap
  15. Gunakan secukupnya air untuk memasak
  16. Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis

Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana. Walaupun begitu, balado terong yang sering disebut sambal goreng terong ini selalu menggoda kita untuk menyantapnya dengan nasi yang banyak. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Cucut Balado. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Cucut Balado dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Cucut Balado:
  1. Tumis bumbu halus masukkan salam,daun jeruk purut sampai harum
  2. Masukkan ikan cucut serta terong bulat td bolak balik sampai meresap tambahkan sedikit air n garam gula penyedap aduk n cek rasa didihkan sampai agak susut
  3. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Balado ikan cucut dan tempe ini bisa anda sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa masakan tambahan lainnya berupa tumisan sayuran kangkung, ataupun bisa anda hidangkan bersama dengan lalapan dan juga kerupuk, dengan begitu suasan makan anda akan semakin istimewa. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat. Memasak balado terong sangat mudah dan praktis.

Mudah bukan membuat terong cucut balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.