Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crunchy fried shrimp (udang goreng tepung)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep crunchy fried shrimp (udang goreng tepung)!
Untuk menyiapkan Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram Udang
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm air
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan kering :
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah kering
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan sambal bawang :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 5 sdm minyak makan
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel. Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy. Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres.
Cara menyiapkan Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung):
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan udang buang kepala dan kulit sisakan ekor, cuci udang lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 5 menit. (Ini foto udang waktu saya masak tom yum, yang tadi gak bisa foto tangan basah kena jeruk nipis harap maklum :) ).
- Haluskan semua bumbu, lalu tuang kedalam udang dan masukkan juga irisan daun seledri. Masukan 2 sdm tepung kedalam udang dan 2 sdm air aduk sampai rata.
- Ambil wadah masukkan tepung terigu, baking powder dan sedikit garam campur rata.
- Ambil udang masukan kedalam bahan kering sambil diremas dan dicubit2 hingga terlihat keriting.
- Goreng udang sampai berubah warna keemasan dengan menggunakan api yang sedang agar tidak gosong.
- Sambal bawang : ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula. Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu tuang kedalam ulekan aduk sampai tercampur rata.
- Siap dinikmati dengan sambal bawang dan nasi hangat.
Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Panir Crispy enak lainnya. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Udang Goreng Tepung Crispy dan Renyah. Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat crunchy fried shrimp (udang goreng tepung). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
