Coba resep mie ayam abang-abang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam abang-abang cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam abang-abang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mie ayam abang-abang hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam abang-abang!
Untuk menyiapkan Mie Ayam abang-abang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Minyak Mie
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus Ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan Kecap ikan
- Ambil Bumbu Ayam
- Siapkan Sereh, salam, daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Gula, garam, merica, kaldu jamur
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Bawang merah goreng & bawang putih goreng (optional)
- Sediakan Kuah
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan Bawang pre
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Pala Bubuk
- Gunakan Gula, garam, kaldu jamur
- Ambil Air
- Sediakan Topping
- Sediakan Sawi rebus
- Gunakan Bakso
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan 6 keping Mie basah / kering
- Gunakan Paha ayam fillet
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi š. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Proses membuat Mie Ayam abang-abang:
- Potong kotak kecil paha ayam fillet, cuci bersih
- Untuk membuat minyak mie, goreng paha ayam hingga layu, setelah layu angkat dan goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu halus ayam, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, goreng hingga wangi
- Masukan paha ayam yg sudah digoreng, tambahkan sisa bumbu ayam, beri air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa
- Haluskan bumbu untuk kuah, goreng hingga wangi tambahkan air, koreksi rasa
- Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, beri sedikit minyak agar tidak lengket
- Siapkan topping
- Siapkan wadah penyajian, beri 2 sdm minyak mie yg sudah dibuat, tambahkan kecap ikan
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata dengan minyak, tambahkan ayam & topping sesuai selera
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam abang-abang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
