Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam jamur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam jamur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam jamur yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan semur ayam jamur
- Sediakan 300 grm ayam, cuci bersih dan potong kecil
- Siapkan 250 grm jamur tiram, cuci bersih peras airnya dan suwir suwir
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 2 btg daun bawang, potong besar
- Sediakan Secukupnya garam dan air bersih
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus semur ayam jamur
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Mie basah homemade
- Siapkan Minyak bawang (bawang putih cincang dan goreng dengan minyak hingga kecoklatan)
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Sawi hijaun (pakcoy), potong potong
- Siapkan Daun bawang iris kecil
- Ambil Sambal
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Bawang merah goreng
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Add the chicken and mix until chicken tenderised and cook, add water, sugar, salt, and sweet soy sauce. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Proses memasak Mie Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan
- Goreng semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga layu. Kemudian haluskan bumbu yg sudah digoreng kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Panaskan minyak diatas wajan kemudian tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk dan serai, tumis sebentar saja. Masukkan ayam aduk hingga bumbu rata
- Tambahkan secukupnya air, ungkep ayam hingga setengah matang. Masukkan jamur tiram aduk aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, masak ayam jamur hingga lunak dan bumbu meresap. Kemudian tambahkan daun bawang masak hingga daunnya layu. Angkat
- Siapkan bumbu kecap asin, minyak wijen dan minyak bawang dalam mangkuk. Panaskan air sampai mendidih, rebus mie selama 3 menit, jika suka rebus sayur sawi, tambahkan pada mie.
1. Campurkan mie dengan bumbu kecap kedalam mangkuk. Tambahkan semur ayam jamur diatasmie. Tabur dengan bawang goreng, daun bawang, sambal dan saus tomat sesuai selera.
1. Sajikan
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam jamur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
