Sedang nyari resep udang goreng tempura yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng tempura terbaik! udang goreng tempura cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang goreng tempura karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tempura! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan udang goreng tempura hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tempura!
Untuk menyiapkan Udang Goreng Tempura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 tepung panir/ tepung roti
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan 1 ons tepung terigu
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 10 ekor udang besar
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Siapkan Garam halus
- Sediakan secukupnya Air kira2 4 sendok
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Anak-anak pasti suka kalau udang digoreng tepung ala tempura seperti ini disajikan bersama nasi putih dan salad sayur mayonaise atau bisa pakai salad buah dan diberi pelengkap saus tomat atau saus sambal untuk anak yang sudah. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya. Tempura adalah salah satu resep masakan dari Jepang yang terbuat dari udang, ikan, ayam dan sayuran segar yang dibungkus dengan adonan tepung dan digoreng. Karena dibalut dengan tepung tempura dan digoreng, maka kerenyahan resep masakan jepang kali ini menjadi.
Proses memasak Udang Goreng Tempura:
- Bersihkan udang kupas tinggalkan ekor pisahkan kepalanya.
- Haluskan bawang putih garam dan lada. Salurkan pada udang.
- Campurkan tepung terigu air sedikit garam dan telur, adonan agak kental.
- Celupkan udang ke adonan, balur pada tepung panir, ditepuk2 dengan kedua tangan. Tepuk untuk membentuk balutan. Ulangi sampai habis
- Goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan.
Sajikan tempura dengan tambahan saus khas. Bila perlu, letakkan udang yang telah digoreng di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Tempura udang yang renyah gurih.garing di luar , lembut di dalam.siapa yang bisa menolaknya.hihi. Dari dulu jaman kerja terakhir sebelum nikah di ekspor impor aku banyak buyer dari Jepang.jadi sering banget makan di resto Jepang sama klien.paling suka yang tempura. Kemudian masukkan udang ke dalam bancuhan tepung tempura yang basah dan salut udang dengan bancuhan tepung itu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng tempura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
