Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ala abang gerobak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan mie ayam ala abang gerobak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam ala abang gerobak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang gerobak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mie ayam ala abang gerobak hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam ala abang gerobak!
Untuk membuat Mie Ayam Ala Abang Gerobak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Topping Ayam Kecap
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil Seruas kunyit sangrai
- Ambil Sesuai selera kecap manis
- Ambil Sesuai selera garam
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Kuah Kaldu:
- Ambil 1,5 liter air kaldu ayam
- Ambil Sesuai selera lada bubuk
- Gunakan Sesuai selera garam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Mie basah
- Sediakan Pangsit goreng
- Ambil Sawi rebus
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Saus dan sambal
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Minyak Bawang putih
- Ambil Bawang putih
- Gunakan 10 sdm minyak
- Ambil Kulit ayam
Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ala Abang Gerobak:
- Buat toping mie terlebih dahulu dengan memotong dadu dada ayam dan jamur tiram, sisihkan. Kemudian haluskan bumbu halus untuk toping ayam. Lalu di tumis hingga harum. Masukan dada ayam dan jamur nya masak hingga meresap.
- Siapkan pelengkap pangsit goreng, rebusan sawi dan rebusan mie. buat minyak bawang dengan menumis bawang putih dan kulit ayam.
- Penyajiannya: campurkan minyak bawang dengan kecap asin. Kemudian masukan rebusan mie, tambahkan toping dan pelengkapnya.
Profesor Gerobak "jasa tukang profesional untuk pembuatan gerobak kayu jati & gerobak besi unik dan modern"&gerobak aluminium murah-etalase kaca makanan -gerobak galvalum/baja ringan. Tempat nya jual gerobak murah berkualitas dengan model kekinian dan custom. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita.
Selamat mencoba resep mie ayam ala abang gerobak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
