Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam abang abang #dirumahaja ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam abang abang #dirumahaja! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam abang abang #dirumahaja karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang #dirumahaja! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mie ayam abang abang #dirumahaja hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam abang abang #dirumahaja yuk!
Untuk menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Ambil 10 pcs ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus mie basah (bisa untuk 6-7 porsi)
- Siapkan Bahan blender
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan Lada
- Sediakan Bubuk kaldu jamur (optional)
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Bahan campuran tumis
- Sediakan gelas Minyak goreng stngah
- Sediakan 1 gelas Air
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 5 sendok makan kecap manis
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu dadu untuk dada ayam yang sudah di cuci bersih, rebus ceker dua kali (rebusan pertama dibuang). Kita hanya pakai kuah kaldu ceker rebusan kedua untuk kuah saat penyajian
- Blender bumbu babut, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, garam, kaldu jamur, gula. Tambahkan air sedikit agar mudah saat di blender
- Panaskan minyak (harus sangat panas) lalu masukan bumbu blender hingga bunyi. Ceeeeeeesssss. Hal ini agar tidak bau langu bumbu. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam di sobek, dan sereh di geprek. Tunggu hingga bumbu seperti pecah atau agak kering.
- Lalu tambahkan ayam yang sudah diiris dan ceker yang sudah di rebus kebumbu. Lalu tambahkan kecap, air secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan mendidih.
- Sajikan dengan mie ayam dan sawi 😊😊😊
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam abang abang #dirumahaja hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
