Ingin masak mie ayam homemade yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade terbaik! mie ayam homemade adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Mie Basah
- Sediakan Sawi
- Gunakan Kripik Pangsit
- Gunakan Sambal
- Gunakan Saos
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Ayam
- Ambil Ayam Bagian Dada 250gr (Diiris Kotak-Kotak)
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Halus Ayam
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan Kunyit 1 ruas kecil kurleb 3cm(goreng)
- Siapkan Jahe (kurleb 2cm)
- Ambil Sedikit jinten
- Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 Sdt Merica
- Gunakan 5 buah kemiri(goreng)
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 Buah Gula merah
- Ambil Kaldu Bubuk(Masako/Royco)
- Siapkan 5 sendok Kecap manis kurleb
- Siapkan 1 buah Sereh(geprek)
- Sediakan 1 buah Daun Salam
- Gunakan 5 buah Daun Jeruk
- Sediakan Lengkuas kurleb 4cm(geprek)
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Cara membuat Mie Ayam Homemade:
- Siapkan wajan kasih sedikit minyak tumis bumbu halus dan(sereh,lengkuas,daun salam+jeruk) kurleb 5menit sampai berbau wangi
- Masukan Ayam aduk sampai ayam dibaluti bumbu kasih air kurleb 2gelas..masak hingga ayam sudah benar-benar matang..masukan kecap+daun bawang, tunggu sampai airnya agak menyusut setelah itu matikan kompor
- Rebus mie basah+sawi
- Lalu hidangkan dimangkok (mie,sawi,ayam kecap+kuah Ayam kecap,kripik,saos+sambel) dan mie ayam siap disajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
