Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brokoli krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - brokoli krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan brokoli krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli krispi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat brokoli krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli krispi yuk!
Untuk memasak Brokoli Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sachet tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya
- Siapkan Bahan kering:
- Siapkan Secukupnya tepung terigu (boleh 5 sdm)
- Siapkan Sedikit tepung maizena (1 sdm)
Cara menyiapkan Brokoli Krispi:
- Siangi brokoli dan cuci bersih. Potong perkuntum.
- Campur tepung bumbu dengan air hingga kental banget. Biar nempel di brokolinya. Jangan encer, ya.
- Masukkan brokoli ke dalam tepung bumbu yang sudah diberi air.
- Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Cubit2 supaya keriting
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jangan sering dibolak balik biar nggak hancur. Sekali balik aja.
- Angkat. Sajikan dengan saus favorit.
- Note: perbandingan terigu dan maizena bisa 5:1 sdm yaa. Bisa tambah sesuai kebutuhan.
Selamat mencoba resep brokoli krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
