Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bumbu pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bumbu pesmol salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bumbu pesmol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu pesmol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu pesmol!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah (bisa ditambah/sesuai selera)
- Ambil 6 buah kemiri
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Gunakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan royco ayam
Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Baca Juga: Resep Soto Ayam Sederhana yang Lezat Bahan membuat pesmol ikan kuwe: Ayam Bumbu Pesmol By :@yoanitasavit. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Proses menyiapkan Ayam Bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ayam dan kemudian potong dadu.
- Ukep ayam sampai setengah matang,angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan sereh.
- Masukkan daging ayam dan tambahkan air,aduk sampai rata.
- Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis,garam/royco ayam.
- Tunggu sampai ayam benar-benar matang dan meresap.
- Tes rasa dan apabila rasa sudah pas,angkat dan sajikan.
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Mudah bukan membuat ayam bumbu pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
