Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam (cuci bersih, rebus, ambil sedikit kaldu, sisanya buang. Potong dadu daging ayam nya)
- Sediakan 1 bungkus mie basah (rebus sesuai selera tingkat kematangab, tiriskan)
- Siapkan 100 gram jamur kancing (rebus, iris agak tipis, tiriskan)
- Gunakan 1 ikat pokcoy (cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdm gula jawa
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Siapkan Bahan Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya kunyit
- Ambil 1-2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan Kecap-Kecapan
- Ambil Secukupnya angsiu sauce (optional)
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya soy sauce
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Pangsit goreng
- Gunakan Bawang goreng
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses membuat Mie Ayam:
- Gongso bumbu halus sampai keluar minyak, lalu masukkan seledri, daun-daunan dan serai. Kemudian kecap-kecapan, lalu tumis lagi sampai merasuk.
- Masukkan potongan ayam dan jamur kancing, tumis sampai merata. Tambahkan air kaldu ayam lalu gula jawa yg telah disisir. Biarkan mendidih. Tambahkan gula garam lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama dengan mie dan sawi. Bisa ditambahkan daun bawang lagi bila suka, kecap-kecapan secukupnya, saos sambal, pangsit goreng dan bawang goreng
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
