Lagi pengen coba resep kentang kari isian karipap pusing yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang kari isian karipap pusing terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kentang kari isian karipap pusing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kentang kari isian karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang kari isian karipap pusing! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kentang kari isian karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang kari isian karipap pusing yuk!
Untuk menghidangkan Kentang kari isian karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 bh kentang ukuran sedang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay potong kotak kecil
- Ambil 3 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdm kari bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan Note: boleh ditambahkan dengan daging cincang,ayam cincang
Secara memang sayang kalau isian kari kentang sarden yang masih cukup banyak sisa ketika membuat epok epok/karipap sebelumnya tidak digunakan. Penasaran juga dengan cara membuat karipap pusing ini, berlapis-lapis kulitnya, dan kebetulan juga lihat di Dapur Tanpa Sempadan ada juga nih resep karipap lapis , ya sudah pakai resep itu saja deh. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Proses memasak Kentang kari isian karipap pusing:
- Potong-potong kentang kotak kecil seperti ini👇,lalu kukus menjadi setengah matang
- Panaskan margarine,tumis bawang putih halus sebentar sambil diaduk-aduk,,masukan potongan bawang bombay tumis sampai wangi,,masukkan kentang kukus,bubuk kari,kaldu bubuk,garam,gula pasir,saos sambal dan saos tomat aduk rata masak sebentar(cicipi rasanya sesuai selera).sisihkan biarkan dingin.Kentang curry siap untuk bahan isian pastel atau karipap pusing.
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan.
Selamat mencoba resep kentang kari isian karipap pusing! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
