Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam yuk!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr mie basah (buat sendiri bs search diresep sebelumnya)
- Gunakan 250 gr ayam
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan untuk ayam:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 butir kemiri
- Ambil 1 btang daun bawang
- Ambil Bahan untk minyak ayam:
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Kulit ayam & lemak ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, ulek kasar
- Sediakan Bahan untk kuah kaldu;
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Tulang" ayam
- Gunakan Secukupnya garam, merica & penyedap
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Sawi yg sudah direbus
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Siapkan Cabe rawit
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Cara buat topping ayam: ayam yg sudah dipisahkan dari tulang, kulit dan lemaknya direbus lalu potong kotak. Ulek bumbu ayam lalu tumis dengan semua bumbu (bumbu halus & bumbu geprek) setelah harum masukkan ayam gongso kemudian tambahkan air kaldu ayam, garam, merica, kecap. Masak sampai menyusut.
- Cara buat minyak ayam: goreng kulit dan lemak ayam menggunakan minyak sampai kulit ayam kering. Angkat kulit & lemak ayam. Matikan api. Masukkan Bawang putih yg diulek kasar ke minyak yg masih panas.
- Cara buat kuah: masak tulang" ayam menggunakan air sampai mendidih lalu tambahkan garam & penyedap.
- Penyajian: rebus mie 3 menit angkat sisihkan. Tuang Minyak ayam dalam mangkok masukkan mie. Aduk". Beri topping ayam, Sawi, krupuk pangsit, cabe rawit & saos tomat.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
