Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep karipap #keto friendly ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan karipap #keto friendly ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak karipap #keto friendly karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap #keto friendly! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan karipap #keto friendly hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap #keto friendly!
Untuk membuat Karipap #keto friendly, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 25 g tepung keto
- Siapkan 15 g butter, unsalted
- Gunakan 1/8 sdt Himalayan salt
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 75 g tepung keto
- Gunakan 8 g minyak ayam, saya ganti minyak biasa
- Ambil 30 ml air es, saya 40 ml
- Gunakan 1/4 sdt Himalayan salt
- Sediakan Bahan isian :
- Gunakan daging cincang
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan paprika hijau
- Siapkan saos delmonte
- Gunakan garam dan lada
It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Proses membuat Karipap #keto friendly:
- Siapkan bahan2nya :
- Untuk bahan isian, semua bahan ditumis dan diberi saos tomat. Resep bisa dari resep pizza saya.
- Campur bahan A hingga kalis, bagi 2 dan sisihkan.
- Campur bahan B hingga kalis, bagi 2.
- Ambil adonan B, giling membentuk lembaran, masukkan bahan A, bungkus dan bulatkan. Lakukan dengan bulatan lainnya Simpan selama kurang lebih 15 menit.
- Gilas adonan memanjang dengan rolling pin. Lipat single. Yaitu adonan d bagi 3 lipat ke tengah
- Gilas lagi memanjang sampai agak tipis
- Gulung dan padatkan adonan. Lakukan hal yang sama pada adonan lainnya
- Iris Gulungan menjadi 4 bagian. Gilas tipis adonan. Nanti tekstur pusaran akan terlihat.
- Isi dengan isian kira-kira 1 sendok teh supaya kulit karipap tidak pecah. Saya pakai cetakan pastel ukuran kecil.
- Bentuk sama seperti membuat pastel
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil, karena kulitnya cepat hangus.
- Sajikan
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. These Karipap were relatively inexpensive snacks and the makciks (aunties) who made them had to find a way to keep the cost down. Using less margarine and more water would work for the pastry. As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes.
Mudah bukan membuat karipap #keto friendly? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
