Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek tanpa ikan (pempek dos) anti gagal dan cuko ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pempek tanpa ikan (pempek dos) anti gagal dan cuko untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak pempek tanpa ikan (pempek dos) anti gagal dan cuko karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan (pempek dos) anti gagal dan cuko! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pempek tanpa ikan (pempek dos) anti gagal dan cuko hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan (pempek dos) anti gagal dan cuko!
Untuk menyiapkan Pempek tanpa Ikan (Pempek Dos) anti gagal Dan Cuko, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Biang
- Gunakan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Bahan adonan
- Ambil 400 gr Tepung tapioka
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir telur kocok lepas untuk isian
- Ambil Kuah Cuko
- Siapkan 500 gr gula merah
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Sediakan 20 bh cabai rawit setan
- Sediakan 6 bh cabai merah keriting
- Sediakan 6 bulatan asam jawa
- Sediakan Garam dan kaldu bubuk secukup nya
- Siapkan 4 sdm cuka masak
- Sediakan 1500 ml air untuk merebus
- Ambil 3 sdm minyak sayur
Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Cara membuat cuko: Rebus gula aren dan asam Jawa hingga gula larut, kemudian saring; Masak kembali larutan gula bersama dengan bumbu halus, garam, dan masak hingga mendidih; Angkat dan sajikan dengan pempek DOS; Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya.
Proses memasak Pempek tanpa Ikan (Pempek Dos) anti gagal Dan Cuko:
- Masukan semua bahan biang ke panci atau wajan.. lalu tambahkan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal… lalu nyalakan api masak hingga mengental.. sisihkan dan dinginkan
- Setelah bahan biang sudah anget pindahka ke baskom lalu tambahkan telur dan bawang putih halus.. campurkan hingga semua merata
- Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kalis atau tidak lengket
- Lalu bikin adonan tsb menjadi pempek lenjer dan kapal selam
- Rebus pempek hingga mengapung
- Blender semua bahan cuko.. lalu masak dengan air.. jika sudah mendidih tambahkan gula merah, asem jawa, garam, kaldu bubuk dan cuka.. masak hingga mendidih.. koreksi rasa.. jika sudah adem saring cuko terlebih dahulu yaaa
- Goreng pempek hingga garing dan sajikan 💜💜💜💜
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Cara membuat pempek dos tanpa ikan ini dijamin gampang. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek tanpa ikan (pempek dos) anti gagal dan cuko hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
