Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ala cekmin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam ala cekmin adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam ala cekmin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ala cekmin yuk!

Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Mie basah atau Mie Telur
  2. Ambil Sawi ijo
  3. Gunakan Pangsit
  4. Sediakan Bahan Ayam Kecap
  5. Ambil 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Siapkan Garam
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  9. Ambil 8 siung Bawang Merah
  10. Ambil Seruas Jahe
  11. Siapkan Seruas Kunyit
  12. Gunakan Jintan secukup nya
  13. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  14. Sediakan 5 butir Kemiri
  15. Sediakan Kecap Manis
  16. Siapkan Kecap Asin secukup nya
  17. Ambil Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Ambil d
  19. Ambil Daun Salam
  20. Ambil Bunga lawang
  21. Sediakan Serai
  22. Siapkan Lengkuas
  23. Sediakan Bahan kuah
  24. Gunakan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Sediakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Siapkan Bunga lawang
  27. Siapkan Daun bawang
  28. Ambil Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Selamat mencoba resep mie ayam ala cekmin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.