Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri)
Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri)

Ingin tau rahasia bikin pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) terbaik! pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri), makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) yuk!

Untuk menyiapkan Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Adonan Ikan
  2. Gunakan 1 kg ikan tenggiri giling
  3. Gunakan 200 gr tepung sagu pak tani
  4. Sediakan 350 ml air es
  5. Sediakan 2 butir putih telur
  6. Sediakan 4 butir telur
  7. Sediakan 4 siung bawang putih halus
  8. Siapkan 2 sdm garam
  9. Siapkan 2 sdm vetsin
  10. Gunakan 1,5 sdm gula pasir
  11. Sediakan 350 ml air dingin
  12. Gunakan Bahan Cuko
  13. Siapkan 500 ml air
  14. Ambil 2 sdm asam jawa
  15. Ambil 10 siung bawang putih halus
  16. Gunakan 20 cabe rawit
  17. Sediakan 3 cabe keriting
  18. Sediakan Ebi kering dihaluskan
  19. Sediakan secukupnya Gula
  20. Sediakan secukupnya Garam

Terbuat dari Kulit ikan tenggiri premium.. Pempek Tenggiri Samawa Teraso Iwaknyo Mantab Cukonyo # pempeksamawa # pempekjakarta # pempekpremium # pempekpalembangasli. Happy Eid Adha Mubaarok ⚘⚘⚘ # pempeksamawa. Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri) Tetibaan nyokap minta bikinin pekmpek, macem anaknya ni chef profesional yg serba bisa aja yak 🤣🤣 aamiin 🤲 selain itu jd tertantang juga sih nyoba sesuatu yg blm pernah.

Langkah-langkah membuat Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri):
  1. Giling ikan tenggiri menggunakan chopper, lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan gula, vetsin, putih telur dan garam. Tambahkan lagi air sampai habis. Aduk rata sampai lembut dan tidak ada yang menggerindil
  2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu samhil diaduk rata, jangan mengadoni sampai kalis krn akan membuat pekmpek menjadi keras, adonan memang lembek. Uleni sampai mencapai tekstur yg agak kaku sehingga jk diambil menggunakan centong nasi lalu diposisikan terbalik maka tidak akan jatuh
  3. Siapkan talenan, beri sagu. Ambil 50gr adonan untuk membuat lenjer, gulung" adonan memanjang hingga berbentuk seperti tabung. Lalu masak di air mendidih. Untuk kapal selam kalo lihat sih mudah ya berhubung sy msh newbie jd msh berantakan, boleh lihat triknya membuat kapal selam di banyak youtube channel untuk lbh jelasnya. Setelah dimasukkan ke air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat
  4. Untuk cukonya. Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan cuko, sembari tes rasa. Bs ditambahkan sedikit gula atau garam secukupnya, didihkan hingga cuko mengental dan air berkurang, lalu saring
  5. Pekmpek siap dihidangkan selagi hangat, teraso iwaknyoo 😋

Bismillah orang jawa buat pekmpek palembang. Eh alhamdulillah iwaknyo terasoo banget dan pada. Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri) Tetibaan nyokap minta bikinin pekmpek, macem anaknya ni chef profesional yg serba bisa aja yak 🤣🤣 aamiin 🤲 selain itu jd tertantang juga sih nyoba sesuatu yg blm pernah. Bismillah orang jawa buat pekmpek palembang. Eh alhamdulillah iwaknyo terasoo banget dan pada.

Mudah bukan membuat pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.