Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pesmol ikan salem ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan pesmol ikan salem untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan salem karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan salem!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan salem segar
- Sediakan 1 glondong jahe parut
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 btr Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt tidak penuh garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt tidak penuh royco ayam
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan 1 btg daun bawang
Rasa bumbu ini gurih sekaligus pedas. Nah, agar bumbu lebih meresap, ikan digoreng dulu sebelum diberi bumbui pesmol. Ikan yang digunakan pun bisa apa saja. Namun, biasanya dipilih ikan nila agar renyah saat digoreng.
Proses membuat Pesmol ikan salem:
- Baluri ikan dg jahe parut diamkan 15 mnt. Goreng ikan smpai matang. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali daun bawang sampai harum
- Tambahkan air tunggu smpai mendidih masukan ikan aduk sesekali jgn terlalu sering diaduk nanti ikan hancur.
- Saat air hampir habis masukan daun bawang aduk sebentar sampai layu. Matikan api, sajikan 😊
Lihat juga resep Pesmol Ikan Ekor Kuning enak lainnya Untuk resep bahan pesmol ikan ekor kuning ini aku tuliskan dibawah yah teman-teman. Pesmol ikan kembung Cookpadekitchen Reecook Suci Wulandari. Tak heran jika manfaatnya untuk kesehatan patut diandalkan bukan? Nah, resep masakan ikan laut berkuah ini cocok dijadikan referensi pengolahannya. Resep Nasi Ikan Salem Bumbu Sarden.
Selamat mencoba resep pesmol ikan salem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
