Sedang nyari resep pesmol telor ceplok yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol telor ceplok terbaik! Hadirkan pesmol telor ceplok untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan pesmol telor ceplok karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol telor ceplok! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pesmol telor ceplok hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol telor ceplok!
Untuk memasak Pesmol Telor Ceplok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 butir telor, diceplok satu persatu
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya,geprek
- Ambil 10 bh cabe rawit merah+hijau
- Ambil 10 siung kecil bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil secukupnya garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir
- Ambil bumbu-bumbu dihaluskan
- Siapkan 8 siung besar bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri sangrai (punya sy digoreng)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit biang
- Ambil secukupnya minyak goreng
Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Silahkan ceplok telur satu per satu kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai matang. Jangan lupa untuk membulak-balik sajian ini agar telur bisa matang secara merata. Adapun bila anda menginginkan tekstur telur ceplok yang lebih crispy maka anda bisa menambahkan lebih banyak minyak goreng kedalamnya pada saat anda menggoreng telur.
Cara menyiapkan Pesmol Telor Ceplok:
- Haluskan bumbu dgn minyak goreng. Panaskan wajan, tuang bumbu halus tumis smp berbau harum, masuk salam, serai, lengkuas, d.jeruk,serai. Tumis smp harum dan matang
- Tambahkan air masak smp air mendidih dan agak menyusut. Masukkan telor, cabe dan bawang merah utuh. Masak smp kuah mengental dan meresap pd telor, angkat.
- Sajikan.
Tapi kali ini saya membuat acar kuning yang dipadukan dengan telur ceplok. Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol telor ceplok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
