Coba resep siomay ayam udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ayam udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr fillet dada ayam
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Sediakan Kulit tahu secukupnya dipotong kotak kecil
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris tipis
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdt kecap ikan
- Gunakan secukupnya penyedap jamur
- Gunakan secukupnya Taburan: bawang goreng
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Fillet dada ayam & udang dihaluskan dgn coper atau Food Processor sampe halus spt pasta gigi,lalu masukkan garam,gula,penyedap jamur,kecap ikan & minyak wijen,blender lagi biar rata.
- Tuang adonan ayam & udang yg sdh halus tadi,lalu masukkan 1 butir telur,daun bawang & tepung tapioka,aduk rata.Tiriskan
- Ambil kulit tahu yg sdh dipotong kotak kecil,lalu masukkan adonan siomay nya & bungkus spt bunga,tiriskan.
- Panaskan pengukus/dandang,masukkan siomay nya lalu kukus sekitar 15-20 menit sampe matang.Angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👍
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
