Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy
Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy

Ingin tau rahasia masak kentang mustofa / kentang balado crispy yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang mustofa / kentang balado crispy terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kentang mustofa / kentang balado crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan kentang mustofa / kentang balado crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa / kentang balado crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kentang mustofa / kentang balado crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang mustofa / kentang balado crispy yuk!

Untuk membuat Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 kg kentang
  2. Siapkan 1/4 kg teri
  3. Gunakan sesuai selera Kacang tanah
  4. Gunakan 100 ml air
  5. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  6. Gunakan 10 gr Gula merah (sesuai selera)
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 12 buah cabai
  11. Siapkan 1/2 sdm garam

Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy:
  1. Kupas kentang, parut menggunakan parutan atau bisa dipotong kecil-kecil
  2. Cuci bersih sampai 3 kali atau sampai putihnya hilang
  3. Goreng kentang, teri, dan kacang hingga kecokelatan
  4. Uleg bumbu hingga halus. Lalu Tumis bumbu halus
  5. Tambahkan air, asam jawa, dan gula merah. Tunggu hingga bumbu berkaramel sambil terus diaduk.
  6. Setelah bumbu berkaramel, masukkan kentang, kacang, dan teri, aduk hingga bumbu tercampur rata.
  7. Kentang mustofa siap disajikan

Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.

Selamat mencoba resep kentang mustofa / kentang balado crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.