Ingin tau rahasia bikin keripik kentang balado renyah yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik kentang balado renyah terbaik! keripik kentang balado renyah, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak keripik kentang balado renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang balado renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan keripik kentang balado renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik kentang balado renyah!
Untuk menyiapkan Keripik kentang balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram kentang, kupas
- Siapkan 1 sdm cuka
- Gunakan Secukupnya air es & batu es
- Gunakan Bahan bumbu (dihaluskan)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Jika dulu hanya memiliki rasa original saja, keripik kentang kini sudah berevolusi dengan berbagai varian rasa; sebut saja rasa keju, balado, pedas, dan lainnya. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Yuk belajar CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG PEDAS renyah dengan rasa gurih dan pedas yang termasuk dalam resep kue tradisional ini. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat KERIPIK KENTANG ini yakni kentang ukuran besar dan beberapa bahan bumbu yang sederhana yang mudah dibeli serta murah harganya.
Langkah-langkah membuat Keripik kentang balado renyah:
- Rendam kentang yg telah dikupas selama 20 menit. Lalu potong tipis kentang bisa pake alat atau manual dengan pisau
- Rendam dalam air, lalu beri 1 sdm cuka. Diamkan 20 menit
- Cuci bersih kentang tadi berkali2.. lalu rendam di air es dicampur batu es, diamkan sebentar.. tiriskan lalu beri sejumput garam ke kentang iris.. aduk rata.. lalu goreng..
- Tumis bahan bumbu sampe matang.. biarkan dingin.. setelah dingin baru aduk dengan kentang tadi.. (saya mix pake kacang tanah di goreng)
Bagi Anda yang tertarik, keripik kentang ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Cara membuat keripik kentang yang renyah dan lezat pun cukup mudah. Begitu juga dengan bahan-bahan yang digunakan. Tujuannya supaya kanji dalam kentang dapat berkurang dan membuat keripik kentang lebih renyah. Cara ini juga bisa dilakukan untuk singkong, apel, wortel, bit, nanas, dan bahan keripik lain yang mengandung kanji.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keripik kentang balado renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
