Coba resep kentang krispi balado sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan kentang krispi balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang krispi balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang krispi balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kentang krispi balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang krispi balado!
Untuk menyiapkan Kentang Krispi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kentang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 cabai keriting
- Siapkan 10 cabai kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 sachet royco
- Siapkan Secukupnya gula merah
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado Krispi merupakan makanan kering praktis yang kita olah dari varian kentang dan ikan asin. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Krispi Balado:
- Kupas kentang, parut ukuran korek api, cuci bersih, tiriskan
- Goreng kering & krispi
- Bersihkan bumbu, cuci, blander dan sisir gula merah - - Ini tadi aku buat bumbunya kebanyakan 😅 jdi yg separo aku taruh kulkas aja
- Tumis bumbu hingga matang, campur gula merah, aduk rata sampai gula cair dan bumbu kental merata
- Masukkan kentang krispi, aduk rata hingga matang sempurna, angkat dinginkan, bisa untuk lauk, sisanya ditaruh toples, bisa tahan sampai 4 hari, kalau gak habis duluan 😆
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia.
Mudah bukan membuat kentang krispi balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
