Ingin tau rahasia membuat kentang crispy balado yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang crispy balado terbaik! kentang crispy balado pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kentang crispy balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang crispy balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kentang crispy balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang crispy balado yuk!
Untuk menyiapkan Kentang Crispy Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh kentang
- Siapkan 5 biji bakso
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil 4 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawi
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Selain itu, umbi kentang merupakan sumber karbohidrat dengan vitamin mineral yang tinggi. Salah satu makanan yang biasanya menggunakan kentang ini adalah balado kentang crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Cara menghidangkan Kentang Crispy Balado:
- Potong kentang secara tipis", lalu potong bakso kecil" sesuai selera saja.
- Sesudah di potong"semuanya goreng kentang dan bakso sampai benar" crispy.Lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah+putih cabe merah+rawit kemiri dan tambah garam sedikit diulekan, kalo aku sih ga halus uleknya :D
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan air+garam+gula pasir dan penyedap rasa sesuai selera, Ingat cicipi rasa terlebih dahulu ya moms. Tunggu sampai tdk ada airnya :D
- Setelah kering masukan kentang tadi dan bakso aduk"sampai rata dan matikan kompornya, jadi dehh kentang crispy balado ala" :D
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang crispy balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
