Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi bakar ikan asin cucut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi bakar ikan asin cucut salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nasi bakar ikan asin cucut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan asin cucut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat nasi bakar ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi bakar ikan asin cucut yuk!
Untuk menghidangkan Nasi bakar ikan asin cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr asin cucut rendam dg air panas Potong kecil
- Siapkan 1/2 magiccom nasi putih
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 5 sihung bawang
- Ambil 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Terasi
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe gendol
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan 1 buah kara santan
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan Tusuk gigi
Selain dapat diolah dengan cara ditumis, ikan teri juga dapat diolah menjadi isian nasi bakar. Rasa asin dari ikan teri berpadu denga gurihnya aroma rempah-rempah yang meresap dalam nasi bakar. Nasi bakar tuna pedas Sejak kemunculannya, nasi bakar langsung jadi favorit konsumen. Para pedagang pun berlomba menjual aneka jenis nasi bakar dengan ragam isian dan rempah.
Cara menghidangkan Nasi bakar ikan asin cucut:
- Masuk jadi satu semua bahan aduk sampai merata
- Panaskan kukusan
- Ambil adonan secukupnya atau tergantung selera semat kedua sisianya dg tusuk gigi lalu kukus sampai matang
- Bakar menggunakan teplon
Mulai dari isian ayam suwir, daging, teri, ikan asin, hingga hati ayam. Ada dua jenis nasi bakar yang beredar di nusantara. Anda bisa menyajikan nasi bakar dengan aneka lauk pendamping seperti ayam goreng kampung, ayam bakar kampung, udang bakar, empal gepuk, ikan cucut ataupun tempe dan tahu goreng.. Ikan peda bukan hanya enak saat digoreng atau dibakar saja lho, dijadikan isian nasi bakar juga tak kalah enak. Rasa asin alami dari ikan peda membuat cita rasa nasi bakar semakin enak dan lezat.
Selamat mencoba resep nasi bakar ikan asin cucut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
