Ingin tau rahasia masak siomay ayam udang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! siomay ayam udang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram Ayam bagian dada
- Siapkan 1 ons udang
- Ambil Wortel
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Siapkan Telur
- Gunakan 150 gram Tepung Tapioka/Kanji
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
- Ambil Kulit pangsit/lumpia (optional)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Lada Bubuk
- Sediakan Kaldu Bubuk
Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Cara membuat Siomay Ayam Udang:
- Bersihkan ayam, pisahkan daging ayam dari kulit dan tulangnya. Bersihkan udang, kupas kulitnya. Masukkan ayam dan udang ke dalam Chopper tambahkan bawang putih. Haluskan sebentar.
- Masukkan wortel, daun bawang, telur, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, haluskan lagi. Setelah halus, tambahkan tepung tapioka dan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket. Aduk rata.
- Ambil adonan dan letakkan dikulit pangsit, tambahkan wortel parut diatasnya. Setelah selesai semua, letakkan di kukusan yg sebelumnya airnya sudah mendidih. Kukus selama 20-30 menit.
- Siomay siap dinikmati. Bisa di sajikan berupa kukus atau di goreng.
Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
