Ikan cucut sambalado
Ikan cucut sambalado

Ingin tau rahasia membuat ikan cucut sambalado yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan cucut sambalado terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan cucut sambalado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan cucut sambalado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut sambalado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ikan cucut sambalado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut sambalado yuk!

Untuk menghidangkan Ikan cucut sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan ikan cucut potong atau utuhkan (goreng setengah kering)
  2. Gunakan cabe rawit
  3. Gunakan cabe merah besar
  4. Ambil tomat besar
  5. Ambil bawang putih
  6. Siapkan bawang merah
  7. Siapkan asam jawa
  8. Ambil masako gula garam

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing.

Cara membuat Ikan cucut sambalado:
  1. Goreng ikan setengah kering sisihkan
  2. Haluskan bumbu kecuali asam jawa
  3. Tumis dalam minyak panas tambahkan asam jawa
  4. Masukkan masako gula dan garam. Tes rasa
  5. Masukkan ikan cucut goreng
  6. Tunggu sampai bumbu agak set atau matang
  7. Boleh di tambah terong goreng bila suka
  8. Angkat n sajikan dengan nasi hangat n mentimun

Bumbui ikan dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah. Tumbuk isi ikan rebus yang telah dibuang tulang. Tumis bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Mudah bukan membuat ikan cucut sambalado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.