Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 250 gr Daging Ayam Giling
- Gunakan 250 gr Udang Kupas - cincang
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Wortel, cincang kasar
- Siapkan Bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 250 gr Tepung sagu/tapioka (merk. Sagu tani)
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan Haluskan
- Siapkan 4-5 buah Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Garam himalaya
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Kulit Pangsit
- Gunakan Wortel, parut (untuk hiasan)
- Ambil Bahan saus :
- Ambil Saus Sambal (saya pakai saus ABC extra pedas)
- Sediakan secukupnya Gula Pasir,
- Ambil secukupnya Garam (saya pakai Himalayan salt)
- Ambil Air hangat
Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Proses menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Cara Membuat Siomay : - 1. Campur Semua Bahan dan Bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. - 2. Bentuk adonan kedalam kulit pangsit. - 3. Taburkan dengan parutan wortel diatasnya. - 4. Kukus hingga 20-30 menit atau hingga matang.
- Cara Membuat Saus : Semua bahan saus aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.
Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
